干果杀菌机-10微波设备生产直销  招商

    干果杀菌机-10微波设备生产直销

     干果，即果实成熟时果皮成干燥状态的果子或者人加工后的果实。果实在完全成熟后，由于含水分多少不同，还有干果和肉果的分别，成熟后果皮干燥的果实叫干果。干果食品质量卫生遵守干果食品卫生标准GB16325-2005国家标准，各种理化指标或微生物指标均要求达到标准。那么如何做好干果食品卫生生产，保障干果食品质量安全呢？目前，干果食品生产工艺日趋成熟，生产工艺已经达到机械化和自动化水平。那么提高了生产效率是否意味着提高了食品质量，可以说这个没有必然的联系，关键还是看生产管理过程。

　　干果杀菌机-10微波设备生产直销  干果微波杀菌设备特点：

　　1、节约能源常规热力杀菌往往在环境及设备上存在热损失，而微波是直接对食品进行作用处理，因而没有额外的热能损耗。此外，其电能到微波能的转换效率在70-80%，相比而方，一般可节电30-50%。

　　2、均匀彻底常规热力杀菌是从物料表面开始，然后通过热传导传至内部。存在内外温差。为了保持食品风味，缩短处理时间，往往食品内部没有达到足够温度而影响杀菌效果。由于微波具有穿透作用，对食品进行整体处理时，表面和内部都同时受到作用，所以消毒杀菌均匀、彻底。

　　3、便于控制微波食品杀菌处理，设备能即开即用，没有常规热力杀菌的热惯性，操作灵活方便，微波功率能从零到额定功率连续可调、传输速度从零开始连续调整，便于控制。

　　4、设备简单，工艺先进与常规消毒杀菌相比，微波杀菌设备，不需要锅炉，复杂的管道系统，煤场和运输车辆等，只要具备水、电基本条件即可。

　　5、改善劳动条件，节省占地面积。

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