后疫情时代，随健康意识的提升，消费者更加关注自身的全面健康，并重视产品的质量和功能性。其中，“明星原料”益生菌脱颖而出，其营养属性及重要性受消费者认可，由益生菌干预的健康问题也受到更多人关注。根据《2023年全球益生菌市场现状与发展前景分析报告》，2022年中国益生菌市场规模达到1093.8亿元人民币，年复合增长率为14%，形成了巨大的千亿级市场。

肠道被喻为⼈体的“第二大脑”，作为⼈体最大的消化和免疫器官，肠道的健康状态影响着机体的代谢、免疫等，与人体健康、年轻状态息息相关。有报告显示，肠道健康问题正趋向大众化、年轻化，而情绪不佳、生活压力增加等等皆会影响肠道菌群的组成，进而危害肠道健康。科学界提出“肠-x轴”等概念，皆为肠道微生物组与人体器官系统之间密切关系的重要表征。因此，维持肠道微生态平衡，保持肠道年轻态是守护健康的关键。

不仅限于传统认知中的肠道健康守护，近年来，随着对益生菌研究的深入，越来越多的证据表明益生菌对免疫系统的调节作用具有科学依据。换言之，益生菌的作用机制不仅局限于肠道，还能够通过调节全身免疫细胞的活性，提高机体的整体免疫水平。益生菌正由肠道内走向肠道外，渗透着中老年人群、女性等各个人群的整体健康与年轻态维持，并扩展至免疫调节、体重管理、情绪改善、口腔健康等。

千亿级益生菌市场，如何深度挖掘，冲出重围？又该如何为未来食品与饮料市场的创新发展创造无限可能？2024如何定义益生菌市场？如何再定义“年轻态”？益生菌与整体健康有什么样的内在联系？8月16日下午，食研汇携手科拓生物共同举办Foodix沙龙线下私享会（地址：杭州·天空文化艺术中心），诚邀各位莅临现场，共谈益生菌破局之道。

本次私享会，我们将深度探讨益生菌与人体整体健康的内在联系，益生菌与机体健康年轻态维持的关联性，益生菌相关原料的最新研究进展以及未来益生菌市场的发展趋势等。与此同时，活动现场还为大家准备了益生菌系列报告合集、精美益生菌伴手礼、食研汇限量版纸质白皮书等精美礼品，前五报名还可获得更多惊喜，数量有限，先到先得！

1、综述益生菌全球市场趋势及产品创新应用、未来推动力等；

2、益生菌销量数据报告与分析；

3、肠道菌群与人体健康的深度研究与解读；

4、益生菌类原料的开发、功效研究及应用；

5、肠-脑轴、肠-皮肤轴……肠-x轴的研究进展与相关应用；

6、益生菌如何个性化定制不同人群的不同需求；

7、益生菌在女性健康/中老年健康……的作用与产品创新应用；

8、再定义年轻态：益生菌如何逆龄脏器，守护健康？

9、益生菌的终端应用：肠道、免疫、抗幽、骨质疏松、口腔、私护等；

10、益生菌产品的代加工思路；

11、……

1、演讲嘉宾

a）高校/研究所/政府机构专家学者；         

b）数据咨询公司高级分析师；

c）功能性原料企业总经理、研发总监、产品总监及以上等；

d）功能性食品、保健食品、乳品、饮料、烘焙等行业相关企业总经理、研发总监、产品负责人及以上等；

e）第三方合规认证机构技术人员；   

f）...... 

2、目标观众

通过食研汇、食品商务网130万私域流量对以下观众（主要是创始人、研发、产品和市场人员）进行定向邀约，也欢迎大家直接报名：

a）功能性食品、保健品、药品等大健康成品企业；

b）投融资机构；

c）益生菌行业优秀企业代表；

d）益生菌领域知名专家、学者；

e）知名媒体、MCN机构；

f）......

1、科拓生物

北京科拓恒通生物技术股份有限公司（以下简称：科拓生物）自2003 年成立，潜心21年专注寻菌、研菌、制菌，遍访32个国家和地区，跨越几十万公里，成功采集6000多份样本，分离保藏40019株乳酸菌菌株，只为解锁更适合国人体质的中国菌。2020年7月，公司成功登陆中国A股创业板（科拓生物 300858.SZ），成为中国食用益生菌上游企业第一股。2024年6月，科拓生物参与的《优良乳酸菌种质资源挖掘与产业化关键技术创制及应用》项目荣获2023年度国家科学技术进步奖二等奖。

2、食研汇FTA

专业的食品行业头部创新媒体，汇集食品原料/配料、品牌、科研单位、咨询机构、投融资机构等，致力于通过前沿创新，分享全球食品快消行业的市场趋势、产品创新、技术及解决方案等，为食品行业从业者提供专业的交流与学习平台。

旗下矩阵包括食研汇FTA媒体平台，聚焦深度内容、开阔顶层视野；食研汇Foodix &食研课堂，累计线上开课300+期，落地线下超级原料大会，内容涉及新产品新技术、新趋势、政策法规解读；食料通，食品原料一站式查询平台，数据库一键掌握。                    

3、食研汇Foodix

食研汇FTA旗下的活动品牌。在这里，我们探讨热门食品原料，挖掘前沿技术应用，洞察当下流行趋势，对话行业知名大咖。专业知识在线分享，让食品创新更简单。