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  冬枣（亦称雁来红、苹果枣、冰糖枣、鲁北冬枣）是鲁西北地区的一个优质晚熟鲜食品种。冬枣属于鼠李科，枣属。是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种。冬枣鲜食可口、皮脆、肉质细嫩品质佳，是目前北方落叶果树中的高档鲜食品种；成熟后落在地上能开裂；汁多无渣，甘甜清香；可溶性固形物35-38%，肉厚核小，可食率冬枣达96.1%。冬枣营养极丰富。含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸，总含量为0.985mg/100g；含蛋白质1.65%；膳食纤维2.3%，总量17.%；总黄酮0.26%；烟酸0.87mg/100g；胡萝卜素1.1mg/kg；维生素B1 0.1mg/kg；维生素B2 2.2mg/kg；维生素C的含量尤其丰富，达352mg/100g；是苹果维生素C含量的70倍，梨的100倍，金丝小枣的20倍，有“活维生素丸”之美誉。此外，冬枣果实还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，有畅通、防止壁脆性增加的功能，对于、有，有之功效。营养价值为百果之冠，有“百果王”之称。我们的服务宗旨：生意不在乎大小，力求您的满意！给您一个值得信赖的朋友，多一个朋友，多一条路。可免费提供包装、筛选、分级、装着、配车、食宿等一系列专业周到的服务。欢迎各地朋友前来考察（微信同步）

山东大枣又称“蔢枣”、“紫铃大枣”、“元红大枣”、“圆铃大枣”，产于山东乐陵，是天然的大，这种枣树不集中在一起生长，所以枣树数量少，产量低，价格同样很昂贵！山东大枣是真正药食两用的枣，一般中药方中开的大枣就是指这个枣，《尔雅》即有"枣为脾之果"之说。《本草纲目》也认为枣有，养血壮神的功效。现代中医药研究认定：大小枣均有功能，但大枣功在降浊，小枣功在扶本，故大枣用在于治，入药；小枣用在于养，不入药。