该净化器静电除油烟技术是利用阴极在高压电场中发射出来的电子,以及由电子碰撞空气分子而长生的负离子来捕捉油烟颗粒、粉尘,使油烟颗粒、粉尘带电,再利用高压电场的作用,使带电油烟颗粒、粉尘被阳极板所吸附,达到除油、烟尘的目的。